
מהו super food ?
מזונות על זוהי רשימה חלקית של מזונות על. מזונות על הם בעלי צפיפות תזונתית גבוהה פי עשרות ולעיתים מאות אחוזים ממזון שנראה זהה. אצות- נורי, קומבו, וואקאמה, היז‘יקי, ספירולינה וכלורלה
מוצרי דבורים- פולן דבורים, מזון מלכות, זרעים- צ‘יה, המפ
מזונות מן היער – אוכמניות בכלל ואוכמניות גוג‘י בפרט
שורש מאקה Maka; גדל בפרו, בעל טעם אגוזי
תבלינים- אסאי, פולי קקאו, כורכום, פלפל קיין, לוקומה
שמן המפ, שמן קוקוס, אלוורה
קייל-ירק שנראה כמו חסה וטועם כמו כרוב עשיר בברזל,חלבון וסידן
נבטי חמניה ונבטים בכלל
אבקת אצת ספירולינה: מכילה את כל חומצות האמינו החיוניות לאדם וכן פרו ויטמינים רבים.
זרעי צ‘יה: פי שמונה יותר אומגה 3 מדג סלמון, פי שלושה יותר ברזל מתרד.
אוכמניות גוג‘י: תרכובות נוגדות חמצון רבות עוצמה ותרכובות נוספות שיכולות למנוע סרטן ומחלות לב.
נוגדי החמצון שבהן מחזקים את המערכת החיסונית ומפחיתים כולסטרול עודף.
שורש מאקה: מחזק, משפר את איכות השינה ותורם לפריון ומשמש כאפרודיזיאק.
אסאי: כמות רבה של נוגדי חמצון, חומצות אמינו.