סלט ירוקים עם טוויסט
סלט עם טעם של עוד בזכות התיבול המעניין ותוספת האגוזים שמעל
מצרכים
- צרור פטרוזיליה
- צרור כוסברה
- 3 ענפי בצל ירוק
- אופציה: עלעלי מקרו מגוונים, ונבטים
לרוטב:
1 כף סויה תמרי
1 כף חמאת בוטנים טבעית
1 כף מיץ לימון טרי
1 כף מים פושרים
לקישוט:
15 שקדים לא קלויים קצוצים גס
15 קשיו לא קלוי קצוץ גס
ההכנה:
לקצוץ את הירוקים
לערבב את הרוטב למשחה ולשפוך מעל הסלט ולערבב בידיים
לפזר מעל הכל את הקשיו והשקדים הקצוצים
ולחגוג