החומרים לתחתית:
1 כוס קשיו לא קלוי
1 כפית תמצית וניל טבעית
2 כפות דבש
3 כפות מיץ תפוזים
החומרים לפרפה:
2 כוסות פטל/תותים/דובדבנים חמוצים (אפשר קפואים)
1/2 כוס דבש
אופן ההכנה:
טוחנים את הקשיו במעבד מזון. מוסיפים דבש ומיץ ומערבבים. שמים בתחתיות של כוסות הגשה ומקפיאים 10-15 דקות.
מערבבים במעבד מזון פירות יער ודבש עד לקבלת "סירופ" סמיך. שופכים על תחתיות קרם הקשיו ומקפיאים שוב למשך 20 דקות.