מתכונים טבעוניים

זו האלטרנטיבה הכי טעימה ליוגורט או שמנת. ברגע שבוחרים לוותר על חלב מהחי נפער חור גדול למדי ברפרטואר האוכל . אין חלב? ללא יוגורט? בלי גבינה, גבינת שמנת, גבינת קוטג', חמאה, שמנת?
יתכן ואחת הסיבות לכך שהעולם המערבי שצורך חלב נמצא בשיעור הגבוה ביותר של אוסטאופורוזיס ברחבי העולם. בעוד שתרבויות המזרח המעדיפות יותר מוצרים על בסיס סויה מאשר חלב, כמו היפנים, הן בעלות השיעורים הנמוכים ביותר

סלט ירוקים פשוט עם טוויסט שמשדרג והופך אותו לממש "שווה" ושונה מהשגרה
הוא טעים וקל להכנה ותמיד משאיר חיוך בגלל הסיבים הרבים שיש בירוקים הוא עוזר בעיכול ולכן מתאים לכל ארוחה

אפשר גם אחרת… לא חייבים לטגן לביבות. זהו מתקון מפנק וטעים שמאפשר להכין לביבות עסיסיות בתנור ללא טיגון, טבעוניות וללא גלוטן הן נימוחות וטעימות בהגשה עם טחינה , ממרח חצילים, ממרח דלעת חריף וסלט טוב לצד-ממליצה על סלט הירוקים שלי

סופגניות מקמח כוסמין אפויות אלו הן מענה נהדר לשמור על המסורת וגם על המשקל עבורי חנוכה הוא חג של שמחה משפחה ואור וגם… החג בו נולדתי
קבלו מתכון משמח ללא טיגון ומקמח משובח

אני יודעת אני יודעת. הם יכולים להיראות מעט מאיימים. כאילו זה יהיה סופר קשה וייקח כמו 120 שעות ומיליון דולר להכין אותם. אבל, אתם כל כך טועים. ארטיקי מגנום חמודים אלה פשוטים להפליא להכנה והם טעימים במיוחד.

טראפלס רפאלו רו טבעוני
רפאלו בדרך כלל עשויים בין היתר מאבקת חלב, סוכר לבן וופלים
הכנתי לכם גירסה בריאה יותר וללא רגשות אשמה של הממתק הפופולרי.
כאן הוא נעשה עם קשיו, קרם קוקוס, שמן קוקוס, סירופ מייפל, קוקוס מגורר ושקדים רו.